Na inauguração de Food is Queen
trazemos a já bem falada cachupa do teu terraço.
Cachupa é um prato típico da gastronomia de Cabo Verde. Distingue-se entre cachupa rica, e cachupa pobre. Para além da carne ou do peixe, a cachupa é elaborada com feijão e milho estufados, servidos, por vezes, separados dos legumes cozidos.
É sem dúvida nenhuma um prato que vais querer experimentar.
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