#Аперол шприц (Aperol Spritz) или просто Шприц (Spritz) е коктейлът, родом от района Венето в Северна Италия. Това е може би най-разпространения аперитивен коктейл в момента по света. 🍹🍹🍹
Шприц или както се произнася в Северна Италия - сприс, идва от немския глагол за “впръсквам” - шприцен (Spritzen). Датира от късния XIX век, когато Венеция и областта около нея са били част от Австрийската империя. Именно немски говорещите войници внасят шприц като вариант на напитка в италианските тратории, където разреждат белите вина със сода, за да постигнат нещо близо до алкохолния градус и газираността на любимата им бира. Постепенно към шприца се появява резенче лимон, портокал, а впоследствие и някакъв битер. 🍹🍹🍹
Спомняте ли си комедията Запознай се с нашите с участието на Робърт де Ниро, Барбара Стрейзънд и Дъстин Хофман? Може би не си спомняте, но там Барбара Стрейзънд поднася на Де Ниро тъкмо Аперол шприц вместо обичайния Том Колинс и сякаш отваря вратата на целия свят за това освежаващо аперитивно питие, защото от тогава насам нечувани количества от него се сервират по всички краища на света. Според Gruppo Campari само в областта Венето в Северна Италия всеки ден се изпиват над 300 000 Аперол шприц коктейла, което прави над 200 на минута! 🍹🍹🍹
✪ За резервации по телефон: 0876 66 77 77
✪ За резервации онлайн:
https://bit.ly/3ulQhHe или
http://bit.ly/SenzoRSVP
*Статия:
www.divino.bg