Друзі! Давайте зробимо наш вечір яскравішим та приготуємо смачну Ірланську Каву!

Отже, на 1 порцію нам знадобиться:

Віскі - 35 мл;
Тростинний (зазвичай) цукор - 1 чайна ложка;
Свіжозварений кави - 90 мл;
Вершки жирні - злегка збиті.

Процес приготування
- 1. Підігріваємо чашку
Можливо цей крок здасться вам незначним, але повірте, приготування Айріш кава ви зобов'язані почати з того, що заллєте в чашку гарячу воду і залишите її там для прогріву стінок чашки.
- 2. Готуємо каву
- 3. Збиваємо вершки. Головне - не збити їх до стану піни. Вершки повинні бути текучими, але густими.
- 4. Відміряємо віскі
- 5. Почнемо з цукру
Виливаємо з чашки воду і кладемо в підігрітий стакан цукор, щоб він почав розчинятися.
- 6. Залити віскі в чашку
Відразу ж після додавання цукру в чашку наливаємо віскі.
- 7. Додамо каву
- 8. Не забудьте вершки

Можна насолоджуватися!
Смачна ірландська кава готова!
more