— Бонжур. Сделать мандарин смэш?
— Это ещё что?
— Это наш герой. Для него мы готовим сорбет из мандаринов.
— А ещё?
— А ещё водку на листьях кафир лайма. А ещё мята и аутентичная горечь.
— Приготовь один и подай как полагается. Улыбнись. Повтори. Чирз!