Een ceviche van groenten van 't land van Wim Bijma met jalapeño-avocado-appelcrème en zoete aardappelchips of liever gegrilde sardines met een salade van venkel en daslook? Dat en zo veel meer om je vingers bij af te likken... Het Lente Menu 2019 is van start! Check 'm op de website of nog beter: reserveer een tafel en kom proeven.