🎉Vi har forberedt den lækreste nytårsmenu til dig og dine gæster! 🎉
4 lækre retter - kun kr. 349,- pr. person.
http://webshop.bowlnfun.dk/produkt/nytaarsmenu/
Menuen består af:
Nytårshapsere:
• Amuse bouche – sprød appetitvækker m/hummermousse &
citronperler
Fusée tartellini – minitartelet m/thailandsk urtecreme
Mandler m/salt & røg
Forret
• Rulle af dansk ørred m/friskost, salat af friske urter &
kartoffelsticks - hertil madmuffin m/spinat & feta
Hovedret
• Timianstegt dansk kalvesirloin, glaseret i brunet smør m/ovnbagte,
rosmarinkartofler, svampefarserede artiskokbunde og salviebagte
rødløg. Hertil demi-glace af port- og rødvin
Dessert
• Symfoni af
Hindbærtårn af mousse
Bavarois af passionsfrugt
Chokolade tonka m/belgisk chokolade & sprød bund
Chokoladecrumble og coulis af blodappelsin