KOKEN MET KEVIN #2 CHAMPIGNONROOMSAUS

KOKEN MET KEVIN #2 👨🏻‍🍳
Champignonroomsaus maken met Kevin

Nee nee, niet uit een pakje, maar gebruik lekkere verse producten. Een echte keuken klassieker! Lekker losjes koken om heerlijke champignonroomsaus te serveren voor bijvoorbeeld schnitzel. Dit is gewoon een Aaltens staaltje: “Gewoon omdat het kan!” 😁

Ingrediënten: 🍯
250 gr champignons, schoongeborsteld en in plakjes
1 ui of 2 sjalot, fijngehakt
2 el peterselie, fijngehakt
50 ml witte wijn
200 ml bouillon
200 ml kookroom
3 el of 60 gram bloem
50 gr boter
Zout en zwarte peper

Eet smakelijk! 🍽

Team 't Noorden en Joppe Roos
AALTEN | ACHTERHOEK

#KokenmetKevin #VooralElkaarHelpen #JeMoetTochWat

Kok: Kevin Kweldam
Visuele verhalenverteller: Joppe Roos