Харитоновъ Grill-Beer-Show video

Фламбирование – это метод приготовления еды, во время которого уже готовое блюдо поливают алкогольным напитком и поджигают 🥃🔥
⠀
Для мяса 🥩 и птицы🍗 используют виски, кальвадос или коньяк, а для десертов – ликёры, настойки. Каждый алкогольный напиток за несколько секунд горения успевает передать блюду букет вкусов и ароматов, который раскрывается под воздействием тепла 🤤
⠀
🍖 «Свиной окорок, фламбированный коньяком» -это не только вкусно, но экстравагантно и зрелищно 🤩
⠀
⬆️ Банкетное меню
⠀
Находимся по адресу : Сумская, 5 ( напротив AvePlaza)
⠀
📲 +38(050)2263667
📲 +38(098)4559818
⠀
#kharitonov_resto #kharkov⠀⠀⠀
#летняятерраса #ресторанхарьков #кудапойтихарьков #ресторан #вечеринкахарьков #харьковресторан
#kharkovgo #kharkovgram #kharkovgram #kharkovgo