Cuban Roll u Oxigenado:
Como su palabra bien lo dice, con esta técnica se busca oxigenar y agregar textura, así como también enfriar la bebida pasando el líquido de un vaso mezclador con hielo a una coctelera sin hielo. Recomendado para cócteles que llevan whiskys o productos añejados o para bloody mary o red snapper para coger textura y no agregar demasiada agua.
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