Bar Capri 21/2 Re-Wine MOIO 57

Continua con grande succcesso il nostro viaggio alla scoperta di vini italiani e internazionali.
Il Moio 57 deve il suo nome alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone. La vinificazione è di tipo tradizionale con macerazione lunga. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia. Ha un colore rosso rubino, un profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio.
Ricordiamo l'aperitivo a buffet a partire dalle 20, e la possiblità di cena alla carte con le specialità della nostra cuoca.
Vi aspettiamo per il vostro giovedì sera preferito!!!
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